火腿腸變頻斬拌機 肉制品加工嫩化斬切機 不銹鋼芹菜斬碎機簡介:
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到較為合理,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使大豆蛋白類產品的細密度與彈性增強,提高了豆制品乳化效果、彈性及細膩度。采用變頻技術,刀速調整范圍大,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。
火腿腸變頻斬拌機 肉制品加工嫩化斬切機 不銹鋼芹菜斬碎機介紹:
1.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點;
2.斬鍋為鑄不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,杜絕了滲料、溢料的現象;
3.關鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的準確度;
4.刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm。大豆乳化效果好;
5.刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉部位良好潤滑,是傳動平穩;
6.整機具有良好的動、靜平衡、噪音小、震動小等特點
乳化機是豆制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把大豆蛋白更好的乳化,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的豆類加工機械。
主要技術參數:
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | ZBJ-125 |
電壓v | 380 | 功率kw | 22.25 | 凈重kg | 800 |
包裝 | 覆膜 | 外形尺寸mm | 2400*1420*1300 | 產能kg/鍋 | 80-100 |
實圖拍攝:

售后服務:
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。
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關鍵詞:
變頻斬拌機 斬切機 斬碎機
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諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設計、開發、制造能力,而且擁有一批具備多年制造經驗的員工隊伍,公司不斷研發新產品。產品有:速凍機、冷風干燥機、空氣能干燥機、低溫干燥機、烘干機、烘干煙熏生產線、油炸機、清洗風干生產線、巴氏殺菌機、滾揉機、斬拌機、煙熏爐、鹽水注射機、絞肉機、灌腸機、魚/肉丸蒸煮線、周轉筐清洗機、洗袋機、夾層鍋等食品機械,可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、油炸食品、罐頭食品、調理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業。
為了努力打造中國食品機械行業的知名品牌,公司從設計到生產的各個環節均采用精準高效的質量控制方法,所有元件在裝機均經過嚴格的測試和篩選,生產程序嚴格按照ISO9001認證體系認證。在出廠嚴格檢驗試機,確保產品的穩定性和可靠性。
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