超聲波提取有兩層含義：超聲技術(shù)的應(yīng)用和藥物中化學(xué)成分的提取。即利用超聲波所產(chǎn)生的的空化等特殊作用，將藥物中所含化學(xué)成分快速高效地提取出來的一項(xiàng)新的提取技術(shù)。^[2] 

原理

超聲波提取是利用超聲波具有的機(jī)械效應(yīng)，空化效應(yīng)和熱效應(yīng)，通過增大介質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)速度、增大介質(zhì)的穿透力以提取生物有效成分。^[3] 

機(jī)械效應(yīng)

超聲波在介質(zhì)中的傳播可以使介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)在其傳播空間內(nèi)產(chǎn)生振動(dòng)，從而強(qiáng)化介質(zhì)的擴(kuò)散、傳播，這就是超聲波的機(jī)械效應(yīng)。超聲波在傳播過程中產(chǎn)生一種輻射壓強(qiáng)，沿聲波方向傳播，對(duì)物料有很強(qiáng)的破壞作用，可使細(xì)胞組織變形，植物蛋白質(zhì)變性；同時(shí)，它還可以給予介質(zhì)和懸浮體以不同的加速度，且介質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)速度遠(yuǎn)大于懸浮體分子的運(yùn)動(dòng)速度。從而在兩者間產(chǎn)生摩擦，這種摩擦力可使生物分子解聚，使細(xì)胞壁上的有效成分更快地溶解于溶劑之中。

空化效應(yīng)

通常情況下，介質(zhì)內(nèi)部或多或少地溶解了一些微氣泡，這些氣泡在超聲波的作用下產(chǎn)生振動(dòng)，當(dāng)聲壓達(dá)到一定值時(shí)，氣泡由于定向擴(kuò)散（rectieddiffvsion）而增大，形成共振腔，然后突然閉合，這就是超聲波的空化效應(yīng)。這種氣泡在閉合時(shí)會(huì)在其周圍產(chǎn)生幾千個(gè)大氣壓的壓力，形成微激波，它可造成植物細(xì)胞壁及整個(gè)生物體破裂，而且整個(gè)破裂過程在瞬間完成，有利于有效成分的溶出。

熱效應(yīng)

和其它物理波一樣，超聲波在介質(zhì)中的傳播過程也是一個(gè)能量的傳播和擴(kuò)散過程，即超聲波在介質(zhì)的傳播過程中，其聲能不斷被介質(zhì)的質(zhì)點(diǎn)吸收，介質(zhì)將所吸收的能量全部或大部分轉(zhuǎn)變成熱能，從而導(dǎo)致介質(zhì)本身和藥材組織溫度的升高，增大了藥物有效成分的溶解速度。由于這種吸收聲能引起的藥物組織內(nèi)部溫度的升高是瞬間的，因此可以使被提取的成分的生物活性保持不變。

優(yōu)點(diǎn)

1.提取效率高：超聲波獨(dú)具的物理特性能促使植物細(xì)胞組織破壁或變形，使中藥有效成分提取更充分，提取率比傳統(tǒng)工藝顯著提高達(dá)50—500%；

2.提取時(shí)間短：超聲波強(qiáng)化中藥提取通常在24—40分鐘即可獲得最佳提取率，提取時(shí)間較傳統(tǒng)方法大大縮短2/3以上， 藥材原材料處理量大；

3.提取溫度低：超聲提取中藥材的最佳溫度在40—60℃，對(duì)遇熱不穩(wěn)定、易水解或氧化的藥材中有效成分具有保護(hù)作用，同時(shí)大大節(jié)能能耗；

4.適應(yīng)性廣：超聲提取中藥材不受成分極性、分子量大小的限制，適用于絕大多數(shù)種類中藥材和各類成分的提取；

5.提取藥液雜質(zhì)少，有效成分易于分離、純化；

6.提取工藝運(yùn)行成本低，綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著；

7.操作簡單易行，設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)方便。

用途

1.可作生物和植物細(xì)胞破碎；

2.可作生物和植物有效成份萃取；

3.可作中草藥有效成份的低溫提取；

4.可作BCR元素形態(tài)萃取；

5.低能量狀態(tài)可激活細(xì)菌；

6.高能量狀態(tài)可殺死活細(xì)菌；

7.可用于DNA提取和DNA剪切；

8.可用于基因?qū)�入�?/span>

9.可用于原酒的催陳處理；

10.可用于打破植物種子的休眠狀態(tài)，以提高出芽率和早熟期；

11.可用于兩項(xiàng)不同質(zhì)的溶液聚合。

超聲波提取中藥和天然藥物

在容器中加入提取溶媒（水、乙醇或其他有機(jī)溶劑等），將中藥材根據(jù)需要粉碎或切成顆粒狀，放入提取溶媒中；容器的外壁粘接換能器振子或?qū)⒄褡用芊庥诓讳P鋼盒中投入容器中；開啟超聲波發(fā)生器，振子向提取溶媒中發(fā)出超聲波，超聲波在提取溶媒中產(chǎn)生的‘空化效應(yīng)’和機(jī)械作用一方面可有效地破碎藥材的細(xì)胞壁，使有效成分呈游離狀態(tài)并溶入提取溶媒中，另一方面可加速提取溶媒的分子運(yùn)動(dòng)，使得提取溶媒和藥材中的有效成分快速接觸，相互溶合、混合。

主要技術(shù)參數(shù):
工作頻率：15－60KHz,頻率自動(dòng)跟蹤
超聲功率：按客戶需求 ，普通100W－1500W，功率連續(xù)可調(diào)
變 幅 桿：材料和形狀可按要求加工 
工作溫度：常溫型0－100，高溫型100－500
工作時(shí)間：連續(xù)式、時(shí)間控制間歇式
電    源: 220V/110V±5%