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甲醛快速檢測試劑

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企業類型:生產商

公司地址:廈門市集美區軟件園三期誠毅大街359號15樓

主營產品:食品安全檢測儀器,藥物殘留檢測儀器,食品安全檢測試劑等產品的生產,研發,銷售,售后服務

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產品簡介

甲醛快速檢測試劑主要用于檢測各種魚類、蝦蟹、海蠣、魚丸、蝦仁、魷魚干和其他各種水產加工制品,及蔬菜等食品,甲醛快速檢測試劑也叫福爾馬林快速檢測試劑

詳細內容

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公司簡介

甲醛快速檢測試劑-適用范圍

    甲醛快速檢測試劑廣泛用于檢測食品中的甲醛(福爾馬林):1)水產品及其加工制品,如各種魚類、蝦蟹、海蠣、魚丸、蝦仁、魷魚干和其他各種水產加工制品; 2)各種蔬菜等食品.

甲醛快速檢測試劑-檢測原理

    違法添加于食品中的甲醛(福爾馬林)能與本試劑反應生成紫色的產物,紫色的深淺與樣品中甲醛的殘留量成正比。因此,水產品、水發食品的樣品液加入本試劑,反應后若呈現明顯的紫色,表明此樣品可能浸泡過福爾馬林,建議用乙酰丙酮等方法做進一步定量實驗。蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、乙醛、丙醛、甲醇、乙醇、硫酸鹽、亞硫酸(氫)鹽及二氧化硫等食品中成分或結構類似物對本測定方法無干擾。

甲醛快速檢測試劑-使用方法

1、水產品和水發食品以及各類液態食品:一般現場的水產品及水發食品均有滲出液或浸泡液,可直接取樣試驗。
試驗方法:先往“多孔比色管”的孔中滴加1滴檢測液A,1滴檢測液B,隨后. 用0.5ml 吸管吸取樣品滲出液或浸泡液0.5ml (約10滴)加到該孔中,搖動混勻(采用攪拌混勻),混合均勻后約過1分鐘再加入1滴檢測液C,觀察顏色變化,參考色卡進行結果判斷。
2、其他食品:取少量待測樣品于10ml燒杯中(約l/3杯),稍微剪碎,再加入等量的干凈自來水,浸泡10—20分鐘,其間攪拌數次。然后用0.5ml 吸管吸取此浸泡液0.5ml (約10滴)試驗,試驗方法如上所述。

甲醛快速檢測試劑-結果判斷

結果判斷:若反應結果溶液無色或顯黃色,表明樣品未受甲醛(福爾馬林)污染,若反應結果溶液呈明顯的紫色,表示被檢樣品浸泡過甲醛(福爾馬林),其顏色越深表示含量越高;若呈很淡的紫色,建議視為無人為添加甲醛(福爾馬林);或延長樣品提取和反應時間,再次實驗。


關鍵詞:甲醛檢測試劑  食品安全檢測試劑  

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