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臭氧消毒是目前日趨流行的一種消毒方法。使用臭氧發生器消毒具有操作簡便、殺菌、，無的優點。并且無殘留，符合環保標準。調料車間臭氧空間消毒機性能穩定，使用壽命長。
調料車間臭氧空間消毒機是產生臭氧的裝置。調料車間臭氧空間消毒機按其原理可分為：1.電暈放電式；2.電解式；3.紫外照射式；4.核輻射式。應用最廣泛的是電暈放電式調料車間臭氧空間消毒機。它由臭氧管、臭氧電源，氣源裝置及電控裝置組成。冠宇調料車間臭氧空間消毒機是冠宇環保設備公司依靠自身技術實力，廣泛結合國內外的技術，開發生產的高科技產品，具有高穩定性、高產氣量、高濃度、低電耗、簡便易操作等特點。
一、調料車間臭氧空間消毒機的功能及用途
1、食品廠、制藥廠需要對原材料等物體表面進行過流式浸沒殺菌，而形成無菌的原材料表面（對包裝容器可以高濃度臭氧氣體接觸完成消毒殺菌）。如水果等經過清洗后可達到無菌而可以制成濃縮果汁。
2、在水產品加工中——冷凍包裝之前，通過高濃度臭氧水噴淋殺菌或過流式浸沒殺菌，對水產制品的衛生指標達到了的控制，避免了使用氯化物帶來余氯超標的問題。
3、在液體食品加工（如飲料、果汁等）和制藥廠的生產過程中，高濃度臭氧水可用于管路、生產設備及盛裝容器的浸泡和沖洗，從而達到滅菌。管路、設備及容器表面上的細菌病毒被沖淋及殺死，非常簡單省事。即不會產生，還避免了使用其它化學消毒劑帶來的有害物質排放及殘留，而臭氧無任何殘留和二次污染。
4、可廣泛應用于賓館、酒店、機關食堂，為餐飲具、瓜果蔬菜殺菌消毒；以及兒童玩具、物體表面的殺菌消毒。
5、農藥降解：可以廣泛應用于公共飲食食堂、果蔬加工廠、食品加工廠等處，用來去除農藥、化肥、食品添加劑等有害物質。
6、水處理：可廣泛應用于純凈水、礦泉水、工業用水的防藻、殺菌消毒，養殖用水的殺菌防病，污水處理過程中的除臭、脫色、滅菌等工藝。
7、食品保鮮：可廣泛應用于冷凍廠、食品加工廠、牲畜屠宰廠等單位生產加工過程中的原料及成品貯存、保鮮、消毒的工藝過程。
2、在水產品加工中——冷凍包裝之前，通過高濃度臭氧水噴淋殺菌或過流式浸沒殺菌，對水產制品的衛生指標達到了的控制，避免了使用氯化物帶來余氯超標的問題。
3、在液體食品加工（如飲料、果汁等）和制藥廠的生產過程中，高濃度臭氧水可用于管路、生產設備及盛裝容器的浸泡和沖洗，從而達到滅菌。管路、設備及容器表面上的細菌病毒被沖淋及殺死，非常簡單省事。即不會產生，還避免了使用其它化學消毒劑帶來的有害物質排放及殘留，而臭氧無任何殘留和二次污染。
4、可廣泛應用于賓館、酒店、機關食堂，為餐飲具、瓜果蔬菜殺菌消毒；以及兒童玩具、物體表面的殺菌消毒。
5、農藥降解：可以廣泛應用于公共飲食食堂、果蔬加工廠、食品加工廠等處，用來去除農藥、化肥、食品添加劑等有害物質。
6、水處理：可廣泛應用于純凈水、礦泉水、工業用水的防藻、殺菌消毒，養殖用水的殺菌防病，污水處理過程中的除臭、脫色、滅菌等工藝。
7、食品保鮮：可廣泛應用于冷凍廠、食品加工廠、牲畜屠宰廠等單位生產加工過程中的原料及成品貯存、保鮮、消毒的工藝過程。
二、選型
1.確定調料車間臭氧空間消毒機的型號即臭氧產量。采購調料車間臭氧空間消毒機時首先要確定其使用用途，是用于空氣滅菌除味還用于水處理。用于空氣處理時可選擇低濃度經濟型的開放式調料車間臭氧空間消毒機，它包括有氣源開放式和無氣源開放式兩種選有氣源機型。該類調料車間臭氧空間消毒機結構簡單價格低廉，但工作時溫度和濕度影響臭氧發生量。上述開放式調料車間臭氧空間消毒機屬最簡單的臭氧裝置，對于要求高的場所空氣處理也應選擇高濃度調料車間臭氧空間消毒機。空氣處理時按20-50mg/m3標準投放，食品藥品行業選高值。可根具空間大小換算即得出臭氧的總用量（即調料車間臭氧空間消毒機產量）。用于水處理時必須選購高濃度調料車間臭氧空間消毒機（臭氧濃度大于12mg/L），低濃度臭氧處理水是無效的。高濃度調料車間臭氧空間消毒機為標準配置含氣源及氣源處理裝置和臭氧發生裝置。小型的可設計成一體式機型產量在5-200g/h間，大中型調料車間臭氧空間消毒機基本以機組形式存在。
2.鑒別調料車間臭氧空間消毒機的品質。調料車間臭氧空間消毒機品質的優劣可從制造材料、系統配置、冷卻方式、工作頻率、控制方式、臭氧濃度、氣源和電能消耗指標等多方面鑒別。的調料車間臭氧空間消毒機應是高介電材料制造、標準配置（含氣源和凈化裝置）、雙電極冷卻、高頻驅動、智能控制、高臭氧濃度輸出、低電耗和低氣源消耗。
3.性價比。的調料車間臭氧空間消毒機從設計到配置及制造材料均按其標準進行，成本遠高于低檔發生器和低配置發生器。但調料車間臭氧空間消毒機性能非常穩定，臭氧濃度和產量不受環境因素影響。而低配置調料車間臭氧空間消毒機工作時受環境影響較大，溫度和濕度的增加可使臭氧產量和濃度大幅度下降，影響處理效果。選購時應對其售價和性能進行綜合比評。
4.備用機。對于連續工作不許停機的場所，選購調料車間臭氧空間消毒機時應有備用機。按兩用一備，一用一備的原則購置。備用機組主要在設備維護或修理過程中交替使用，避免停機維護影響正常生產。
三、調料車間臭氧空間消毒機專用電源性能特點：
1．采用標準高頻高壓開關電源，效率高，重量輕，外觀整潔，電路考究，結構合理，近年來隨機銷往全國各地使用，返修率<0.5%
2．采用進口集成電路和嚴格篩選的元件組裝而成，80w以上臭氧電源的功率管全部采用國際新潮負溫度系數的IGBT管。臭氧電源內設自動調寬，外設手動調寬，和故障自動檢測功能。
3．當負載出現故障時電路能自行檢測，自動關機并發聲報警，所以，性能穩定故障率極低。
4．臭氧電源可以根據負載的離散性作頻率微調，即負載和頻率搭配良好時，功率管的發熱大幅度減輕。臭氧產率明顯提高。
5．大功率調料車間臭氧空間消毒機專用電源的功率管都配有水冷裝置，方便，簡單，實效。能在額定功率下長時間的工作。
四、調料車間臭氧空間消毒機使用及注意事項:
1.機器應始終置于干燥和通風良好的潔凈環境中。
2. 維護保養時必須在無電\\無壓力的情況下進行。
3. 定期檢查各電器部分是否受潮,絕緣是否良好。（尤其是高壓部分）
4. 若發現或懷疑機器受潮，應采取絕緣措施，必須在絕緣良好的情況下才能啟動電源按鈕。
5. 定期檢查通風口是否通暢，有無灰塵覆蓋現象。
6. 機器每次連續工作時間不能超過8小時。
7. 機器使用一段時間后，應小心清除其中的灰塵
8. 不用請切斷電源。
五、調料車間臭氧空間消毒機購買流程：
確定具體型號后，簽訂合同。買方預付30%貨款，賣方在收到預付款后生產，并與1-3天內把貨物發出。貨到買方所在地物流或買方指定城市物流，買方驗貨后付清余款方可提貨。
六、售后
設保修期一年，一年內設備非操作失誤損壞，廠家負責免費維修。設備終身成本價替換零部件。
七、調料車間臭氧空間消毒機的各種型號
| 型號 | 臭氧產量（g/h） | 功率（W） | 外形尺寸（mm） |
| GY-5 | 5 | 150 | 340*160*550 |
| GY-10 | 10 | 300 | 380*180*600 |
| GY-20 | 20 | 500 | 400*240*800 |
| GY-40 | 40 | 1000 | 400*250*1000 |
| GY-60 | 60 | 1500 | 600*400*1400 |
| GY-80 | 80 | 2000 | 600*400*1400 |
| GY-100 | 100 | 2500 | 600*400*1400 |
| GY-150 | 150 | 4000 | 1000*800*1600 |
| GY-200 | 200 | 5000 | 1000*800*1600 |
| GY-300 | 300 | 7500 | 1200*800*1600 |
| GY-400 | 400 | 9000 | 1600*500*1800 |
| GY-500 | 500 | 11500 | 1600*580*1800 |
| GY-800 | 800 | 18000 | 2000*660*1800 |
| GY-1000 | 1000 | 23000 | 2000*660*1800 |
注：以上產品技術參數以實際為準
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